Cumino

Falafel al forno ripiene di guacamole

Vegan pulled pork (funghi alla salsa barbecue)

Hummus di fagioli con Salmone in padella

Hummus di ceci con Tahina fatta in casa

Chicken Pot Thai (pasticciotti di pollo al latte di cocco e curry)

Rösti-Burger di pollo alla rucola

Pasticciotti ai ceci con cuore fondente di spinaci e stracchino

Melanzane ripiene con salsiccia, cubetti di robiola e pomodorini confit

Tortino di spinaci e carne con sesamo e caprino

Pappardelle al ragù bianco con ricotta salata fresca

Le Spezie in cucina